Ich bin wieder hier! Unglaublich aber wahr, ich schaffe es endlich mal wieder zu bloggen. Ich habe mir Ende des Jahres eine kleine Auszeit gegönnt und diese hat dann krankheits- und arbeitsbedingt etwas länger gedauert, als ich es geplant hatte. Auch jetzt sind mein kleiner Mann und ich noch etwas angeschlagen aber ich hoffe, dassWeiterlesen

Dieses Rezept wartet nun schon eine halbe Ewigkeit in meiner Warteschleife auf seine Veröffentlichung. Ich habe nur Glück, dass ich die Bilder noch halbwegs leiden mag und euch heute so diesen Ameisenkuchen mit Eierlikör präsentieren kann. Oft ist es leider so, dass mir meine Fotos nach einer Weile nicht mehr gefallen und ich manche GerichteWeiterlesen

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Heute habe ich nicht nur diesen wunderbar leckeren und – wenn ich das mal so sagen darf – unglaublich hübschen Chocolate Candy Cake mit Himbeerfüllung für euch, sondern ich erzähle euch ein bisschen aus meiner Kindheit. Einen Schwank aus meiner Jugend sozusagen. Es wird fast ein bisschen nostalgisch heute. Schuld daranWeiterlesen

Ich liebe Käsekuchen in allen Variationen – egal ob klassisch, mit Brownieboden oder mit Kokos-Frischkäse-Topping. Als ich dann im Buch Cheese & Cake* das Rezept für diesen friesischen Käsekuchen mit Pflaumenmus gesehen habe, konnte ich nicht anders als sofort in die Küche zu gehen und ihn zu backen. Ich bin ja wirklich wählerisch, habe dasWeiterlesen

Heute verrate ich euch das Rezept für einen unserer absoluten Familienklassiker – Bananen-Nuss-Kuchen! Was sich für euch im ersten Moment vielleicht total banal anhört, weckt in mir so viele Kindheitserinnerungen, dass mein Herz fast platzt, denn dieser Bananen-Nuss-Kuchen war bei uns zuhause stets DER Geburtstagskuchen – ob wir wollten oder nicht!

Karottenkuchen gehört einfach zu Ostern. Da beißt die Maus keinen Faden ab – wie meine Mutter jetzt sagen würde. Nachdem ich euch in den letzten zwei Jahren bereits Karottenkuchen-Waffeln und Karottenkuchen-Muffins präsentiert habe, gibt es heute eben den Klassiker unter den Klassikern – einen super saftigen und schnell gemachten Karottenkuchen! Mein Mann freut sich immerWeiterlesen