Unglaublich aber wahr, mein erster Beitrag für 2022 geht heute online. Im Februar! Ich glaube, so spät war ich noch nie dran. Aber es gibt einen guten Grund. Wer mir auf Instagram folgt, der weiß, dass wir die letzten Wochen im Dauerstress waren. Wir haben nochmal gebaut und Ende Januar war er dann endlich da:Weiterlesen
Wie oft habe ich schon erwähnt, dass ich Klassiker liebe? Vermutlich schon sehr häufig und genau aus diesem Grund baue ich mein Klassiker-Rezeptarchiv auch immer weiter aus. Und das heutige Rezept passt da einfach perfekt: Klassischer Kirsch-Streusel-Kuchen. Der kommt ganz ohne viel Schnickschnack daher, ist schnell und einfach gemacht und überzeugt jeden, der Kirschen liebt!
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Es wird mal wieder Zeit für einen Klassiker! Und eigentlich ist es direkt eine Schande, dass es diesen klassischen Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln noch gar nicht bei mir auf dem Blog gibt, denn wir lieben ihn. Jedes Jahr warte ich sehnlichst auf die Zwetschgensaison und kann mich dann gar nicht mehr bremsen.Weiterlesen
Normalerweise brauche ich von der ersten Idee bis zur Veröffentlichung eines Rezept irgendwo zwischen zwei Wochen und einem Jahr. Manchmal bereite ich Rezepte zu, fotografiere sie und bis ich dazu komme, das Rezept online zu stellen, gefallen mir die Bilder nicht mehr. Anders bei diesem Flan Pâtissier. Dieser französische Puddingkuchen hat bei uns eingeschlagen wieWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich hätte nie gedacht, dass ich das einmal sage, aber: Torte geht immer! Früher war ich nicht so der Kuchen- oder Tortenfan aber seit ich meine Rezepte selbst gestalte, liebe ich es einfach! Das mag ein wenig vermessen klingen aber wer kennt das nicht: Man ist auf einer Geburtstagsfeier, man schnapptWeiterlesen
Ich weiß nicht, wer von euch gerade Lust hat den Backofen anzuwerfen aber eins verspreche ich euch: Diese Tartelettes sind es wirklich wert. Knusprig-buttriger Mürbeteig, gefüllt mit einer samtigen Puddingcreme und darauf alles, was die Beerensaison gerade so hergibt. Arg viel besser wird es heute nicht! Also ran an die Tartelette Förmchen, Zutaten geschnappt undWeiterlesen