Wie schnell die Woche vergeht! Erst gestern noch gab es das Rezept für diese sündhaft lecker Mousse au chocolat bei mir auf dem Blog und heute geht es schon mit diesen Rübli Muffins weiter. Genau das Richtige für all diejenigen, die keine Schokolade mögen. Wie das geht ist mir zwar ein Rätsel, aber man munkelt,Weiterlesen
Dass ich ein riesiger Fan von Eierlikör bin, dürfte inzwischen hinlänglich bekannt sein. Egal ob pur, als Rührkuchen im Glas oder als cremiges Sahneeis – ich verbinde mit Eierlikör Kindsheitserinnerungen und liebe ihn noch heute. Während ich als Kind immer die letzten Tropfen aus dem Glas meines Vaters schlürfen durfte, darf ich mich jetzt gerneWeiterlesen
Ich weiß ja nicht, wie die Wettervorhersagen bei euch sind aber bei uns soll es die nächsten Tage nass und kalt werden. Und das, obwohl der Frühling ja quasi schon in den Startlöchern stand. Umso mehr brauche ich die kommende Woche eine dicke Scheibe dieses leckeren Rotweinkuchens. Er ist ein absoluter Seelentröster, total saftig undWeiterlesen
Seid ihr genau so große Schokoladenliebhaber wie ich? Dann haltet euch fest! Diese Schokoladentorte mit Schuss ist der absolute Hammer. Ein leckerer Boden, der von der Konsistenz fast an einen Brownie erinnert gepaart mit einer absolut cremigen Sahne-Mascarpone-Masse. Und natürlich einer Zutat, die dem Ganzen den “Schuss” verleiht.
Einige von euch haben sich sicherlich gewundert, wo ich abgeblieben bin. Mich haben ein paar wirklich super nette Emails und Nachrichten erreicht und ihr müsst euch keine Sorgen machen – es ist alles gut. Am besten schnappt ihr euch eine Tasse Tee oder Kaffee, ich gebe eine Runde russischen Zupfkuchen aus und erzähle euch, wasWeiterlesen
Ich liebe, liebe, LIEBE Apfelkuchen! Aber ich finde es tatsächlich gar nicht so einfach, ein gutes Apfelkuchen Rezept zu finden. Ich habe ja schon das Rezept für diese leckere Apfeltarte mit Crème Fraîche Guss in meinem Archiv und ich liebe sie nach wie vor. Aber als mein Vater zu seinem Geburtstag den Wunsch “Apfelkuchen mitWeiterlesen