{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Herbstzeit ist Suppenzeit! Zumindest bei uns. Den ganzen Sommer über war es so heiß, da war an Suppe und Eintöpfe für mich nicht zu denken. Aber nun da die Sonne weg ist, die Regenwolken aufgezogen sind und die Temperaturen immer weiter sinken, kann es endlich wieder losgehen! Suppen und Eintöpfe imWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Der Sommer ist da, die Sonne scheint und die Temperaturen steigen gerade in schier schwindelerregende Höhen. Und auch wenn ich lange behauptet hätte, ich könnte bei jedem Wetter deftig und viel essen, dann ist spätestens in diesem Sommer der Punkt gekommen an dem ich mich korrigieren muss. Es ist offiziell zuWeiterlesen
Ich liebe die schnelle Feierabendküche! Denn auch wenn es zu meinem Job gehört den ganzen lieben langen Tag zu backen und zu kochen, irgendwann möchte auch ich mal Feierabend haben und die Beine hochlegen. Und dann bin ich immer dankbar, wenn ich innerhalb kürzester Zeit etwas leckeres für meine Familie auf den Tisch stellen kann.Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Saftige Fleischbällchen in cremiger Frischkäsesauce mit einer ordentlichen Portion Pasta – wie klingt das für euch? Für mich klingt das nach absolutem Comfort Food und wenn ich nur schon daran zurückdenke, wie lecker das war, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Zugegeben, wenn man die Fleischbällchen so klein formt wieWeiterlesen
Oh oh, jetzt aber schnell denn die Spargelsaison ist schon fast vorbei! Dieses Rezept wartet nun auch schon einige Wochen auf seine Veröffentlichung aber wie das manchmal so ist, kommt das Leben irgendwie dazwischen. Ich hatte (und habe immer noch) so unfassbar viel Arbeit, dazu kommt der Garten, der nun endlich angelegt wurde und dasWeiterlesen
Ich bin ehrlich mit euch: Eigentlich wollte ich das Rezept für diesen gebackenen Feta mit Sesamkruste gar nicht mit euch teilen. So spektakulär ist das Rezept nun auch wieder nicht und wirklich jeder kann doch wohl etwas Feta in Mehl, Eiern und Sesam wälzen und dann ausbacken. Braucht es dafür wirklich ein Rezept?! Anscheinend schon!Weiterlesen