Erdbeermarmelade mit Pektin
ohne Gelierzucker

Heute gibt es ein eigentlich total simples Rezept bei mir – Erdbeermarmelade! Ich liebe Erdbeeren! Umso mehr schmerzt es mich, dass ich dieses Jahr die Erdbeersaison quasi nur als Zuschauer miterleben darf. Erdbeeren sind dieses Jahr für mich tabu… Und auch wenn ich das jetzt so locker schreibe, so wird mich das nachhaltig prägen… Okay,Weiterlesen

{Rezension} Zuhause bei Audrey
von Luca Dotti (Dumont Verlag)

Wer Audrey Hepburn ist wissen wir alle. Oder? Zumindest meinen wir sie zu kennen denn so ziemlich jeder hat schon einmal das Cover zu “Breakfast at Tiffany’s” gesehen und wer wenn nicht Audrey Hepburn wird automatisch mit diesem Klassiker in Verbindung gebracht? Aber wer steckte hinter der Frau mit den schwarzen Handschuhen, den Brillanten undWeiterlesen

Pide mit Spinat und Käse
 

Heute wird es herzhaft! Und weil ich aktuell irgendwie total im Backwahn bin, wird eben wieder gebacken. Nur eben herzhaft. Warum? Weil es mein Umfeld inzwischen fast als Terrorakt auf die Figur empfindet, wenn ich all Nase lang mit neuen süßen Verführungen um die Ecke komme. Und weil ich ja – wie meine Oma immerWeiterlesen