Ist das jetzt klassisches Spritzgebäck oder handelt es sich schlicht um Butterkringel? Soll ich ehrlich sein? Nennt die Dinger, wie ihr wollt! Sie sind unverschämt lecker und wenn ich sie Butterkringel nenne, dann kann ich sie das ganze Jahr backen und nicht nur zu Weihnachten. Das klingt doch verlockend oder?
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Heute habe ich nicht nur das Rezept für diesen köstlich-winterlichen Linsen-Spinat-Salat mit Apfel und geräuchertem Wildlachs für euch im Gepäck sondern auch einen Blick hinter die Kulissen der Ersten Hanseatischen Feinfisch Manufactur Friedrichs*. Aber von vorne: Als hier vor ein paar Wochen die Einladung zu einer Führung durch die Produktion beiWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Die Zeit rast und das Ende des Jahres kommt unweigerlich näher. Während viele jetzt schon im Jammermodus sind, weil das Wetter schlechter, die Temperaturen niedriger und die Tage kürzer sind, freue ich mich. Winter heißt für mich vor allem kuschelige Abende auf der Couch, Feuer im Kamin und vor allen DingenWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Heute gibt es etwas zu feiern, meine Lieben! Also genau genommen nicht heute sondern erst nächste Woche aber mit meinem Rezept für diese köstlichen Putenspieße mit Bulgursalat und Minz-Joghurt nehme ich an der Thanksgiving Blogparade teil, die von Die Jungs kochen und backen und We Love Geflügel!* initiiert wurde.
Ich verrate euch jetzt mal was: Eigentlich sollte dieses Rezept nie seinen Weg auf den Blog finden. So, jetzt ist es raus. Es ist so einfach und so schlicht, dafür braucht doch nun wirklich niemand ein Rezept. Oder doch? Nachdem ich ein Foto dieser süßen Gugel auf meinem Instagram Profil gepostet habe, war ich vonWeiterlesen
Der November ist da und ich finde, dass nun auch an der Zeit ist, die weihnachtlichen Rezepte langsam hervorzukramen. Den Anfang machen bei mir diese sündhaft leckeren Spekulatius Cupcakes mit Mascarpone Topping, die – sofern man das denn möchte – auch noch eine fruchtige Überraschung in sich haben.