Brezenknödel mit fruchtigem Rotkohl
und Speck-Sahne-Sauce

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Es ist Herbst und mit dem Herbst kommen immer öfter auch kalte und nasse Tage. Und ich bin ganz ehrlich, manchmal kann das ein bisschen auf die Stimmung drücken. Was mir dann immer sehr gut hilft, ist eine leckere Mahlzeit. Irgendetwas, das so richtig schön von innen heraus wärmt und soWeiterlesen

Cheesecake Brownies
saftig, schokoladig, lecker

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Auf Instagram habe ich bereits ein Foto dieser Leckerbissen gezeigt und nun wird es endlich Zeit, das Rezept mit euch zu teilen. Sie sind schokoladig, sie sind saftig, sie sind so unfassbar lecker und dabei auch noch schnell und problemlos gemacht. Die Rede ist von Cheesecake Brownies. Der perfekte Brownie mussWeiterlesen

Erbsensuppe
aus grünen Erbsen

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Herbstzeit ist Suppenzeit! Zumindest bei uns. Den ganzen Sommer über war es so heiß, da war an Suppe und Eintöpfe für mich nicht zu denken. Aber nun da die Sonne weg ist, die Regenwolken aufgezogen sind und die Temperaturen immer weiter sinken, kann es endlich wieder losgehen! Suppen und Eintöpfe imWeiterlesen

Schokoladen Tortelettes
mit frischen Beeren

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Noch ist Sommer und noch gibt es Beeren ohne Ende. Wir sollten die Zeit nutzen und so viel damit kochen und backen wie es nur geht. Und weil ich verstehe, dass man bei diesen Temperaturen keine Lust hat den Backofen stundenlang laufen zu lassen, habe ich heute das perfekte Rezept fürWeiterlesen